Wat we vandaag de dag eten maakt ons ziek en verwoest de aarde. Dit boek is een ware wake-up-call. Je wordt enorm tot nadenken gezet over het nuttigen van vlees en vis. Roanne van Voorst maakt met haar boek Ooit aten we dieren inzichtelijk dat vegetarisch eten niet voldoende is, wil je goed doen voor dier en milieu. Deels vind ik het een radicaal boek, maar juist dat is wat aan het denken zet. Het is juist goed en fascinerend ook om regelmatig zo’n boek ter hand te nemen, het houdt je alert en zet aan tot nadenken over wat je zelf kunt doen voor dier en milieu. De mens kan niet zonder aarde, de aarde kan wel zonder mensen. Dit boek kan je leven ingrijpend veranderen en is zondermeer een aanrader voor ieder die goed wil doen.